港北地域学講座 2023年度 第1回「地産地消の達人から学ぶ〜もっと知りたい港北野菜のこと〜」

2023年11月6日(月)に開催された令和5年度第1回港北地域学講座「地産地消の達人から学ぶ〜もっと知りたい港北野菜のこと〜」の様子です。
おいしい野菜にこだわって生産者の思いも調理して提供する地産地消の達人、齊藤シェフが野菜についての思い、新鮮野菜のおいしさを熱く語ります。
<講師> 齊藤良治氏(野菜レストランさいとう オーナーシェフ)
<主催> 港北区役所 地域振興課 港北区区民活動支援センター
<制作・著作> 港北区役所 わがまち港北映像プロジェクト
<撮影・編集> わがまち港北映像プロジェクト
<撮影協力>港北ふるさとテレビ局
(2023年12月制作)

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